FASHION(繊維/流行)GUIDE.JP

叙々苑と游玄亭 ( + 叙々苑キッチン)

 
 
人気焼肉店「叙々苑」と、
派生業態の「游玄亭」と「叙々苑キッチン」の違い情報。
 
 

叙々苑

 
 

 

叙々苑とは?

 
 
叙々苑とは、
芸能人の間でも人気の焼き肉店として全国的に有名な、東京拠点の焼き肉店(チェーン)。
そして、そのメイン業態の名称。
 
HPの店舗リストによると、2010年代半ば時点の「叙々苑」業態の店舗は大半が東京都内。
ただし、全国の大都市には出店あり。
 
席のタイプとしては、個室ではなくテーブル席が中心のようです。
焼肉単品の単価は2000円台が中心で、テイクアウトメニューもあり。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

游玄亭とは?

 
 
「游玄亭」とは、
焼肉チェーン・叙々苑の高級業態。
HPでも最高級てあることをPRする文章が目立っています。
 
店舗数は「叙々苑」業態と比べると少数で、
立地的には高級業態だけに店の家賃が高そうで周囲で働く人の年収も高そうな一等地ばかり。
 
叙々苑との違いとしては、
HPを参考にすると商品単価が叙々苑より高いほか、
テーブル席中心の叙々苑とは違って叙々苑よりも個室が多い。
(ただし、テーブル席中心の店舗もあり)
 
HPによると、個室中心のため、数々の著名人や文化人、トップアスリートが顧客であるそうです。
その他、個室中心のため接待での利用にも向いていることがPRされています。
 
 
 
*この業態の単独HPはなし。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

叙々苑キッチンとは?

 
 
「叙々苑キッチン」とは、
叙々苑による焼肉弁当専門店のこと。
そして、大体店舗がデリバリーに対応。
 
焼き肉店による弁当屋だけに、海苔弁当などの一般的な弁当はなし。
 
ただし、焼肉ライスバーガーやキムチの取り扱いはあり。
 
弁当の単価は1500円から2500円くらい。
 
 
 
【主なメニュー(店舗により違いあり)】

  • 各種焼肉系弁当
  • キムチ
  • 焼肉ライスバーガー
  • ビビンバ
  • ドリンク類

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

各業態の比較

 
 

 

項目 叙々苑 游玄亭 叙々苑キッチン
位置づけ

メイン業態

(基本業態)

高級業態

接待向き

焼肉弁当店

(デリバリー実施店あり)

店の雰囲気 レストラン風 高級料亭風

-

単品価格

(肉メニュー)

1皿

2000円前後

(約1500-2500円)

1皿

3000円前後

(約2500-3500円)

弁当単価=2000円前後

(1500-2500円くらい)

席タイプ テーブル席中心

個室

テーブル席

 

*叙々苑より

明確に個室多い

-

テイクアウト

メニュー

あり あり

テイクアウト業態で、

飲食店ではない

 

*一部店舗ではあてはまらない場合もある可能性があります。

 

 

 

 


 

 

 

 

*タレやライスバーガーは市販品もあり、大人気。 

&nbsnbsp;

楽天市場

叙々苑 焼肉のたれ 甘辛 瓶 240g x12 

 

楽天市場

叙々苑 焼肉ライスバーガー特製セット(10食)

 

 

 

 

 


 
 
 
 

 

[用語集カテゴリ]

 
 
[各種ショッピング情報]

 
 

特定ブランド関連用語(食分野)