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すかいらーくグループ「ガスト」と「ステーキガスト」と「Sガスト」

 

ページ概要

 
 
このページは、
すかいらーくグループ内の似たような名前のガスト系業態、
 

  • ガスト(Cafeレストラン「ガスト」)
  • ステーキガスト
  • Sガスト

 
の、わかりづらい価格帯、特徴、コンセプトなどの違い情報。
 
 
 
*2015年時点の情報ですので、メニュー、戦略変更などにより、
時期が経過するごとにちょっとしたズレが発生する可能性があります。
 
 
 
 
 

ガスト(Cafeレストラン「ガスト」)

 
 
ガストとは、1990年代前半あたりから
価格破壊(低価格化)の流れの中で、低額ハンバーグセットや山盛りポテトフライなど、
低価格感やボリューム感を併せ持つメニュー、定額ドリンクバーなどを武器に成長してきた、
すかいらーくグループ内のファミリーレストラン業態。
 
正式名は「Cafeレストラン・ガスト」で、
低額のドリンクバーサービスも人気であるほか、宅配サービスも人気。
 
メニュー的には、ステーキガストとかぶらないようにステーキ商品はなく、
ハンバーグが中心メニューで、その他、洋食系メニューが中心。
 
1品の平均価格帯は500円前後。
 
店舗数は2014年末時点で約1350店舗で会社内店舗の半数近くを占める。
 
 

ガスト公式サイト

 
 
 
【ガストの主なメニュー】

  • 各種ハンバーグ
  • パスタ
  • ドリア
  • ピザ
  • カレー
  • からあげ
  • 山盛りフライドポテト
  • サラダ類

 
 
 
 
 
 

ステーキガスト

 
 
ステーキガストは、
ガスト系のステーキ中心の業態。
 
正式名は「ステーキ&サラダバー・ステーキガスト」。
 
メニューはステーキメニュー専門的で1品の価格は1000円から1500円くらい。
その他、デジタルメニューによると、各メニューに3時間のサラダバー利用権がつく(2015年時点)。
 
 
 

ステーキガスト公式サイト

 
 
 
【ステーキガストの主なメニュー】

  • 各種ステーキ
  • ハンバーグメニュー(少し)
  • 唐揚げ
  • ポテトフライ
  • デザート
  • ビール

 
 
 
 
 
 

クイックレストラン「Sガスト」

 
 
Sガスト(クイックレストラン「Sガスト」)は、
 
"お持ち帰りはSガストで"というようなキャッチフレーズも存在する、
お持ち帰りメニューも充実していて、早朝から営業している定食屋&弁当屋的な業態。
 
低価格な定食メニューが充実しており、
2015年時点での「デミグラハンバーグ定食(飯+みそ汁付き)」の価格は税込み400円。
 
小規模事業のためか、一県に一店舗もない都道府県も多い。
 
 

Sガスト公式サイト

 
 
 
 
【主な店舗メニュー】

  • ハンバーグ系定食
  • しょうが焼き定食
  • 竜田揚げ定食
  • カレー
  • 丼もの
  • 低価格朝定食

 
 
【主な持ち帰りメニュー】

  • ハンバーグ系弁当
  • しょうが焼き弁当
  • 丼もの
  • 味噌汁
  • カレー弁当
  • 豚汁
  • 単品コロッケ

 
 
 
 
 

ガストとステーキガストとSガストの比較

 

 

項目 ガスト ステーキガスト Sガスト
位置づけ

ファミリーレストラン

カフェ

ステーキレストラン

サラダバー

定食店的

弁当店的

低価格

早朝営業

主要メニュー ハンバーグ ステーキ

各種定食

各種持ち帰り弁当

1品当たりの

平均価格

500円前後 1000-1500円 300-500円

店舗数

(2014年12月末)

1353店舗 143店舗 記載なし

 

 

 

 


 
 
 
 
 

 

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